Служба доставки продуктов в вашем городе

Облепиховый морс, 250 мл.

147
183

Свежая облепиха, вода, липовый мёд, сахар, мята, лёд, лимон, чабрец, мелиса

Морс — традиционный для русской кухни негазированный прохладительный напиток, ягодный сок, разбавленный водой и подслащенный.


Вес - 250 мл.
Белки - 24 гр.
Жиры - 39 гр.
Углеводы - 52 гр.
Калорийность - 109 kcal
Вкус - кислосладкий



Морс - это освежающий напиток из сока ягод, фруктов, овощей и воды с добавлением сахара или меда. Существует множество рецептов морса, в которых предлагается готовить напиток не из одного сока, а из смеси различных ягодных, фруктовых, овощных соков, достигая тем самым более интересного вкуса. Морс - один из древнейших русских напитков, упоминание о котором можно найти еще в «Домострое». 

Само слово «морс» имеет византийские корни и происходит от слова «мурса», что в переводе означало «вода с медом».

Скорее всего, морс начали готовить тогда, когда научились делать первую посуду. Возможно, это были раздавленные в грубой деревянной чашке свежие ягоды жимолости, использованные в качестве краски для нанесения наскального рисунка, а после сотворения своего шедевра древний живописец залил остатки ягод водой из ручья и с удовольствием выпил. А может быть, неандертальская девушка намеренно растерла камнем горсть смородины или брусники в свернутой из древесной коры примитивной конической миске, развела водой, сдобрила диким медом и даже аккуратно процедила все это через пучок травы для своего уставшего возлюбленного, вернувшегося с охоты

Если верить данным современной археологии, самой идее ягодного морса вполне может быть около 2,5 млн. лет! Единственным усовершенствованием стало отваривание отжима, чтобы извлечь максимум полезных веществ из ягод.

Более половины содержимого морсов составляет вода, остальную часть - соки ягод или фруктов. В состав также входят подсластители, в качестве которых можно использовать сахар или фруктозу.

Готовят морс так: отобранные для напитка ягоды или фрукты отжимают и получают сок. Затем выжимки ягод или фруктов заливают водой и проваривают. Полученный отвар смешивают с выжатым соком, и все - морс готов. Но существует и другой способ приготовления морсов, когда один или несколько видов сока разных фруктов или ягод смешивают с водой.

Но у морсов тоже есть свои положительные свойства. Они лучше, чем соки, утоляют жажду, меньше нагружают поджелудочную железу. Кроме того, напитки из клюквы, брусники, смородины редко вызывают аллергические реакции. Что касается пищевой ценности и полезных свойств морсов, то они определяются набором ягод, входящих в их состав. Морсы являются источником органических кислот, витаминов, минеральных солей, пектина.


Тип блюда Из свежих ягод
Калорийность 109 kcal

С этим товаром рекомендуем

-23%
Новинка

Рекомендуем

Сет Филадельфия (1025 гр. / 40 шт.)
Роллы: Сливочный бекон, Филадельфия с лососем, Филадельфия с кунжутом, нежный с лососем, Филадельфия ред
784
1 024
Острое

Вегетарианское

Кинг Фиш (195 гр.)
Рыбное филе высшего качества — это легкое, рассыпчатое филе белой рыбы, которое приправлено майонезом, нарезанным листовым салатом и маринованными огурчиками.
189
Новинка

Рекомендуем

Вегетарианское

Пицца Грибная (600 гр.)
Тонкое тесто, шампиньоны, белые грибы, маслины, соус, зелень, сыр
680

Похожие товары

Кока-кола, 250 мл.
Первую бутылку газировки получили, зарядив воду газами, выделяющимися при брожении пива.
103
-20%
Фанта, 350 мл.
С момента появления первых газированных напитков вокруг них стало появляться множество слухов, большинство из которых связаны с известными брендами
109
136
Топ

Морс из чёрной смородины, 500 мл.
Чёрная смородина, вода, липовый мёд, сахар, мята, лёд, лимон, чабрец, мелиса
156
Нужна
консультация?
Если у вас остались вопросы, заполните форму и наши специалисты в ближайшее время свяжутся с вами